Bizcocho de yogur

El bizcocho de nuestras abuelas, lo mejor para una merienda para grandes y sobre todo para los más pequeños.

Ingredientes:
1 yogur
2 yogures de azúcar
3 de harina
1 de aceite de oliva
3 huevos
Un sobre de levadura o de gaseosa
Ralladura de limón

Preparacion:
1. Batimos los huevos con el azúcar.
2. Le añadimos la medida del aceite.
3. La ralladura de limón.
4. Se mezcla la harina con la levadura y se incorpora a la mezcla.
5. Se unta un molde con mantequilla o aceite y se le añade un poco de harina para que no se pegue.
6. Se coloca en el molde y se le añade azúcar por encima.
7. Se introduce en el horno a 180º unos 35 min.

Utensilios: un molde de bizcocho.